Egg og bacon er vel strengt tatt noe man ikke trenger oppskrift på. Og vi ønsker på denne siden å vise at lavkarbo handler om sunn og god mat, og ikke bare egg og bacon. Samtidig er jo egg og bacon veldig godt, så her er et lite tips til hvordan du kan på speilegget og baconet perfekt 🙂

  • Pers: 2
  • Tid: 45 min
  • Nivå: Lett

Ingredienser

Egg og bacon!

Fremgangsmåte

  1. Stek eggene lenge i tørr stekepanne eller med minimalt med olje/smør, på lav varme (4-5). Det gir et mye bedre resultat enn om du steker de på høy varme.  Generelt er vil steking av mat med egg på lavere varme gi en mindre «eggete» smak.
  2. Stek bacon i tørr stekepanne og legg strimlene på tørkerull, da blir de sprø.
Egg og bacon bilde

Egg og bacon

Recent Posts

Start typing and press Enter to search