Ja takk, meld meg på (gratis)

Jeg godtar at dere sender meg e-post og at opplysningene behandles i tråd med personvernerklæring.

MELD MEG PÅ

Smaksrik middag til en hektisk hverdag – sideflesk med kantarell!

Dette er en deilig middag som du lager raskt. Det er brukt lettsaltet sideflesk i denne retten. I stedet for sideflesk kan du også velge for eksempel benfri nakkekotelett av svin.

Vi har også brukt røkt paprikapulver i denne retten. Dersom du ikke liker røkt smak kan du bruke vanlig paprikapulver.

Du kan også alltid velge andre grønnsaker enn det som presenteres i oppskriften. Noen eksempler er løk, champignon og squash. 

Er du på utkikk etter inspirasjon til flere middagsretter? Du finner mange gode middagsoppskrifter her.

Takk til Helle Toome som har laget oppskriften: www.tolowcarbs.no Instagram @tolowcarbs_norge

LAVKARBO SIDEFLESK MED KANTARELL

4 fra 1 stemme

Skriv ut Pin Vurdering

Tid: 30 minutter min.

Antall: 1 porsjon

Forfatter: Helle Toome

Næringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)

Kalorier: 576kcal | Karbohydrater: 9g | Protein: 28.4g | Fett: 45.6g

Allergener

Ingen

Oppskrift av omhelse.no

Ikke slå av skjermHindrer skjermen din å slå seg av mens du lager oppskriften.

Ingredienser

• ▢ 140 gram lettsaltet sideflesk
• ▢ 150 gram kantarell
• ▢ 75 gram reddik
• ▢ 150 gram rosenkål
• ▢ 1 ts røykt paprikapulver
• ▢ Salt og pepper

Fremgangsmåte

• Skjær kjøttet og sopp i biter. Kutt reddik og rosenkål i mindre biter.
• Brun kjøtt og sopp i en tørr stekepanne.
• Tilsett grønnsaker og røykt paprikapulver.
• Stek grønnsakene til de blir gjennomvarm og myke.
• Smak til med salt og pepper.

Kommentar

Takk til Helle Toome som har laget oppskriften www.tolowcarbs.no  Instagram @tolowcarbs_norge