Gå tilbake
–+ porsjoner
Lavkarbo vafler

LAVKARBO VAFLER

Allergener: Egg, Melk, Nøtter
Tid: 30 minutter
Porsjoner: 4 vafler
Kalorier: 240kcal
SKRIV UT

Oppskrift fra omhelse.no

Ingredienser

  • 30 gram smeltet meierismør
  • 2 egg
  • 100 gram kremost naturell
  • 40 gram mandelmel
  • 0,25 ts bakepulver
  • 1 ss fiberhusk
  • 1 ss sukrinmelis eller annen søtning
  • 0,25 ts kardemomme

Fremgangsmåte

  • Bland alle ingrediensene i en bakebolle eller en blender. Røren skal være tykk og ligner mer på en klissete deig enn en flytende vaffelrøre.
  • Varm opp vaffeljernet til medium temperatur og spray med olje eller smør.
  • Legg et par ss vaffelrøre i vaffeljernet og press jernet godt sammen.
  • Stek vaflene til de blir gylne. De kan kjennes litt myke ut med en gang de er ferdig stekt, men vil bli faste når de kjølner.

Merknader

Server gjerne lavkarbo vafler med bær, krem og bacon. 

Næringsinnhold

Kalorier: 240kcal | Karbohydrater: 1g | Protein: 8g | Fett: 22g