Bland alle de tørre ingrediensene godt sammen i en bakebolle.
Tilsett de øvrige ingrediensene og elt dette godt med miksmaster med eltetupp. Elt i opp mot fem minutter, slik at fibret får tid til å trekke til seg væsken.
Dekk et bakebrett med bakepapir.
Deigen skal være litt klissete. Du kan enten fukte hendene og forme rundstykker med hendene, eller bruke en stor ause. Legg litt deigen nedi ausen og bruke en skje til å forme deigen rund før du legger deigen med ausen ned på bakebrettet. Rundstykkene på bildet er formet på den måten.
Pisk et egg og pensle rundstykkene og strø over enten valmuefrø eller sesamfrø.
Stekes på midterste rille i ovnen i 35-40 minutter.