LAVKARBO HOKKAIDOGRESSKAR- OG KNUTEKÅLFORM
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 451kcal
SKRIV UT
Oppskrift fra omhelse.no
Ingredienser
- 200 g hokkaido-gresskar
- 200 g knutekål
- 4 egg
- 150 g mascarpone
- 15 g pofiber
- Salt
- Pepper
- 170 g revet ost
Fremgangsmåte
- Sett stekeovnen på over- og undervarme på 180 grader.
- Riv gresskar og knutekål med et grovt rivjern.
- Legg revet gresskar og knutekål i en ildfast form ca. 20x25 cm størrelse.
- Bland egg, mascarpone og pofiber.
- Krydre blandingen med salt og pepper og hell i formen.
- Strø over revet ost.
- Stek i ca. 30 minutter.
Merknader
Oppskriften er laget av Helle Toome
Instagram: @tolowcarbs_norge
Nettbutikk: ToLowCarbs Norge – NORGE
Næringsinnhold
Kalorier: 451kcal | Karbohydrater: 7,2g | Protein: 23,6g | Fett: 35,6g