Gå tilbake
–+ porsjoner

OPPSKRIFT PÅ CHIAPUDDING MED SKOGSBÆR OG FROKOSTBLANDING

Allergener: Ingen
Tid: 3 timer
Porsjoner: 1 porsjon
Kalorier: 375.5kcal
SKRIV UT

Oppskrift fra omhelse.no

Ingredienser

  • 3 ss chiafrø
  • 1 dl kokosmelk fullfett
  • 1 dl vann
  • 1 ts vaniljesukkr (kan utelates)
  • 50 gram skogsbær fryst

Fremgangsmåte

  • Rist kokosmelken godt, slik at fettet blander seg inn i melken. Bland chiafrø, kokosmelk, vann og vaniljesukkr i en skål eller boks.
  • Legg skogsbær på toppen av puddingen. Bærene trenger ikke å være tint.
  • Puddingen vil være flytende frem til frøene har begynt å svelle. Dette tar minimum 3 timer. Sett chiapuddingen i kjøleskapet og la den stå der frem til du skal spise den, og gjerne over natten.

Merknader

Lavkarbo chiapudding er best om du serverer den med for eksempel bær, kokosmasse og/eller lavkarbo frokostblanding.

Næringsinnhold

Kalorier: 375.5kcal | Karbohydrater: 5g | Protein: 8.6g | Fett: 31.9g