Lavkarbo ostelapper (glutenfritt)
Porsjoner: 1 bakebrett (1 brett gir 6 lapper)
Kalorier: 161kcal
SKRIV UT
Oppskrift fra omhelse.no
Ingredienser
- 4 egg
- 125 g revet mozzarella eller annen ost
- 50 g seterrømme eller creme fraiche
- 3 ts Fiberhusk (psyllium)
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- Evt. valmuefrø til topping
Fremgangsmåte
- Sett stekeovnen på over- og undervarme på 200 grader.
- Bland sammen alle ingrediensene i en bolle. La røren hvile i ca. 5 min, slik at den tykner.
- Legg bakepapir på et bakebrett. Fordel røren i sirkler på brettet. 2 ss er nok til én lapp.
- Strø over valmuefrø eller annen topping.
- Stek på midterste rille i ovnen i ca. 15 min, til de er gylden.
Næringsinnhold
Kalorier: 161kcal | Karbohydrater: 0,8g | Protein: 11g | Fett: 12g