OPPSKRIFT PÅ LAVKARBO RABARBRAGRØT
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 44kcal
SKRIV UT
Oppskrift fra omhelse.no
Ingredienser
- 500 gram rabarbra
- Vann
- 0.5 dl finesse bakesukker eller annen søtning
- 1 ts kanel
- Fløte til servering (laktosefri om ønskelig)
Fremgangsmåte
- Kutt rabarbrastilkene i biter og legg bitene i en kjele.
- Hell over vann. Vannet skal akkurat dekke stilkene. Det er bedre å bruke for lite vann og spe på med mer underveis. Bruker du for mye vann vil grøten bli rennende.
- Tilsett søtning og kanel.
- La rabarbraen småputre på medium varme i ca. 30 minutter. Rør om med jevne mellomrom og fyll på med mer vann ved behov.
- Smak til underveis og tilsett gjerne mer søtning etter smak.
Merknader
Lavkarbo rabarbragrøt smaker godt sammen med fløte eller pisket krem.
Næringsinnhold
Kalorier: 44kcal | Karbohydrater: 3g | Protein: 1g | Fett: 1g