Gå tilbake
–+ porsjoner
Lavkarbo granola uten nøtter. Foto, Marie Gundersen.

Lavkarbo granola (uten nøtter)

Allergener: Ingen
Tid: 40 minutter
Porsjoner: 1 norgesglass
Kalorier: 550kcal
SKRIV UT

Oppskrift fra omhelse.no

Ingredienser

  • 70 g solsikkekjerner
  • 70 g gresskarkjerner
  • 30 g chiafrø
  • 50 g linfrø
  • 70 g kokosflak eller kokosmasse
  • 1 ts kanel
  • 1 ts salt
  • 20 g kokosolje eller meierismør
  • 50 g SukrinSirup Gold

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 160 grader over- og undervarme.
  • Bland alle tørre ingredienser i en bolle.
  • Tilsett smeltet kokosolje og sirup – bland godt.
  • Fordel på et bakepapirkledd stekebrett.
  • Stek på midterste rille i stekeovnen i 8 minutter. Rør om og stek i ytterligere 5-10 minutter, frem til granolaen er gyllen. 
  • Avkjøl helt – den blir sprø når den er kald.

Næringsinnhold

Servering: 100 gram | Kalorier: 550kcal | Karbohydrater: 5,5g | Protein: 14g | Fett: 48g