Gå tilbake
–+ porsjoner

Lavkarbo sitronmousse med gelé

Allergener: Melk
Tid: 3 timer
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 501kcal
SKRIV UT

Oppskrift fra omhelse.no

Ingredienser

  • 2,5 dl kremfløte
  • 200 g philadelphia kremost
  • 120 g Crème fraîche eller seterrømme
  • 4 ss sitronsaft
  • 2-4 ss Finesse bakesukker

Topping

  • 2 dl sitrongelé uten sukker (utblandet mengde)
  • Frysetørkede bringebær valgfritt

Fremgangsmåte

  • Bruk en håndvisp for å blande sammen kremfløte, kremost, crème fraiche, sitronsaft og søtning. Pisk til en glatt og fast krem.

  • Del fyllet i middels store glass. La stå i kjøleskapet 1-2 timer.
  • Kok opp gelé som anvist på pakken. Fyll toppen av glasset med geléen. La stå i et par timer til i kjøleskap til geléen er fast. Resten av geléen kan du helle i en skål og bruke som dessert en annen dag.
  • Topp gjerne med frysetørkede bringebær, friske bær eller raspet sitronskall.

Næringsinnhold

Kalorier: 501kcal | Karbohydrater: 4,8g | Protein: 12g | Fett: 47g