Gå tilbake
+ porsjoner
Lavkarbo yoghurt-is med sjokolade

Lavkarbo yoghurtis med sjokolade

Allergener: Melk, Nøtter
Tid: 2 timer
Porsjoner: 6 yoghurt-is
Kalorier: 171kcal
SKRIV UT

Oppskrift fra omhelse.no

Ingredienser

  • 100 g gresk yoghurt eller kokosyoghurt
  • 100 g frosne bringebær
  • 50 g frosne blåbær
  • 170 g melkesjokolade med ristede mandler uten sukker
  • 2 ts kokosolje

Fremgangsmåte

  • Bland yoghurt og frosne bær godt sammen.
  • Dekk en boks eller et skjærebrett som passer i fryseren med bakepapir.
  • Legg yoghurtblandingen i små klatter på bakepapiret og sett i fryseren i minst 1 time.
  • Smelt sjokoladen og kokosoljen sammen over vannbad.
  • Dypp de fryste yoghurt-toppene i den smeltede sjokoladen og legg dem tilbake på bakepapiret. Sjokoladen stivner raskt.
  • Spis umiddelbart eller oppbevar i fryseren til senere.

Merknader

Du kan bruke den sjokoladen du ønsker til sjokoladetrekk. 

Næringsinnhold

Kalorier: 171kcal | Karbohydrater: 4,6g | Protein: 4g | Fett: 13g