Legg kjøttet fra avocadoen i en blender og tilsett fløte, vann, vaniljepulver og tagatesse. Tilsett også noen blader sitronmelisse i blenderen, dersom du ønsker en friskere smak. Bland sammen til du får en jevn og fin smoothie.
Smak til underveis og tilsett mer vann, dersom den blir for tykk. Smak til med søtning.
Server avocado smoothie i glass og strø over kokosmasse og pynt glasset med sitronmelisse.