Lavkarbo trippel sjokolademousse
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 768kcal
SKRIV UT
Oppskrift fra omhelse.no
Ingredienser
- 3 dl kremfløte
- 100 gram kremost naturell
- 150 gram seterrømme
- 20 gram bakesukkr eller en annen søtning
- 75 gram sukkerfri mørk sjokolade
- 75 gram sukkerfri sjokolade
- 50 gram sukkerfri hvit sjokolade
- Evt. jordbær eller blåbær til servering
Fremgangsmåte
- Pisk fløte til krem.
- Pisk sammen kremost, rømme og søtning i en egen bolle.
- Smelt sjokoladene i hver sine skåler over vannbad. Du kan evt. lage sjokolademousse med bare én type sjokolade. Da smelter du all sjokoladen i én skål.
- Bland inn 1/3 av rømmeblandingen i hver av skålene med sjokolade. Bland så inn 1/3 av kremen. Fyll gjerne den sjokoladen du vil ha øverst i en sprøytepose, dersom du ønsker mønster på toppen.
- Fyll blandingen lagvis i ønsket serveringsglass/skåler.
- Sett til kjøling i 2 timer før servering.
- Pynt toppen med ønsket mengde bær og evt. litt raspet sjokolade.
Næringsinnhold
Kalorier: 768kcal | Karbohydrater: 11g | Protein: 8g | Fett: 67g