Fjern jord fra selleriroten / knollselleriroten. Del den i to.
Pakk hver del inn i aluminiumsfolie slik at hele roten er dekket.
Sett inn i ovnen på en rist på midterste rille.
Bakes i ovnen i 1.5 time til 2 timer. Sjekk at den er mør før du tar den ut av ovnen.
Merknader
Server bakt sellerirot / knollselleri som tilbehør til middagen. Tilsett smør, salt og evt. hjemmelaget kryddersmør før servering.>>Oppskrift på hjemmelaget kryddersmør.