LAVKARBO REKESMØRBRØD
Porsjoner: 2 personer (næringsinnhold er regnet dersom per person spiser 4 skiver hver)
Kalorier: 732kcal
SKRIV UT
Oppskrift fra omhelse.no
Ingredienser
- Lavkarbo loff
- Reker (500 gram per person)
- Meierismør
- Salat
- Agurk
- Hjemmelaget majones
- Sitron
- Kruspersille eller dill
- Salt og pepper
Fremgangsmåte
- Dander rekesmørbrødet slik du selv ønsker eller følg denne oppskriften og få et nydelig rekesmørbrød.
- Smør meierismør på din lavkarbo loffskive. Legg over salatblad. Smør over rikelig med ekte majones. Skrell reker og fyll skiven med så mange reker som du får plass til. Skvis over sitronsaft. Dryss over salt og pepper. Dander toppen av rekesmørbrødet med agurk, evt. tomat, og dill eller kruspersille.
- Serveres sammen med din foretrukne drikke. For eksempel en tørr hvitvin. Er du ute etter lavkarbo hvitvin finner du flere sorter på vinmonopolet.
Næringsinnhold
Kalorier: 732kcal | Karbohydrater: 5g | Protein: 71g | Fett: 38g