Lavkarbo smoothie bowl med avokado og ingefær

Lavkarbo smoothie bowl som gir deg en perfekt start på dagen. Den er mettende og gir en metthetsfølelse som varer lenge, på grunn av fettinnholdet fra både kokosmelk og avokado.

Du kan gjerne bruke denne oppskriften som en base og tilsette de ingrediensene som du liker. Her er det bare fantasien som stopper deg.

Vi anbefaler å toppe denne freshe smoothien med kokosmasse, blåbær og vår egen lavkarbo frokostblanding som du finner oppskrift til her.

  • Tid: 5 min.
  • Nivå: Lett
  • Pers: 1
Ingredienser
  • 1 avokado
  • 1,5 dl økologisk kokosmelk (ikke lett)
  • 2 ss kokosmasse
  • 4 ss sitronsaft
  • 1 ss finhakket ingefær
  • Selvvalgt garnityr, for eks kokosmasse, blåbær og frokostblanding
Fremgangsmåte
  1. Rist kokosmelken godt før du åpner den, slik at fettstoffene blander seg godt inn i kokosmelken.
  2. Bland alle ingrediensene i en blender og kjør til en fin masse.
  3. Smak til underveis, gjerne med mer sitronsaft eller kokosmasse.
  4. Hell blandingen i en skål og pynt den med ditt favoritt topping.
Lavkarbo smoothie bowl med avokado og ingefær

Lavkarbo smoothie bowl med avokado og ingefær

Recommended Posts

Start typing and press Enter to search