Lavkarbo pannekaker

Lavkarbo pannekaker som alle kan lage. Smaker godt med samme fine konsistens som vanlige pannekaker. Det beste er såklart at de til og med er helt uten hvetemel og raske karbohydrater.

Ingredienser

Til fire personer

  • 4 egg
  • 4 ss rømme eller cottage cheese
  • 4 ss fløte
  • 1,5 ss mandelmel
  • 1 ss fiberhusk
  • 1 ts salt
  • 1 ts søtning
  • 1/2 ts kardemomme
  • Smør til steking

Fremgangsmåte for lavkarbo pannekaker

Visp eller bruk stavmikser til å blande egg, fløte og rømme sammen i en bolle. Tilsett deretter mandelmel, fiberhusk, salt, søtningsmiddel og kardemomme.

La røren svelle i ca 10 minutter. Om den blir for tykk kan du spe i med litt mer fløte, den skal være noenlunde rennende.

Smelt smør i stekepanne og stek på medium varme (ca på 6 :))

Takk til Maxminus for denne oppskriften på lavkarbo pannekaker.

Pannekaker oppskrift
Lavkarbo pannekaker

Recommended Posts

Start typing and press Enter to search

lavkarbo torskhjemmelaget-taco-krydder