Lavkarbo kaffe mocca milkshake – en favoritt blant våre lesere

Milkshake er en drikk de fleste liker og som kommer i mange forskjellige smaker. Er du glad i kaffe og milkshake? Da vil du nok elske denne varianten.

Lavkarbo iskrem

Vi har brukt vår egen lavkarbo iskrem i denne oppskriften, men du kan fint bruke iskrem uten tilsatt sukker fra butikken. Diplom-is vanilje uten tilsatt sukker inneholder 14 gram karbohydrater per 100 gram, som er ganske lavt til å være iskrem. De har også andre varianter med blant annet karamell og sjokolade.

Kaldbrygget kaffe – cold brew

Vi har tilsatt kaldbrygget kaffe i denne milkshaken, men du kan selvsagt bruke vanlig traktekaffe eller en annen kaffevariant, så lenge den er avkjølt.

Cold brew, eller kaldbrygget kaffe som vi sier i norge, er blitt mer og mer populært og det har sin helt spesielle grunn. Kaldbrygget kaffe har en annen aroma og sødme enn hva varm brygget kaffe har.

Trakter du kaffen på den vanlige måten får du kaffe med innslag av bitterhet og syre. Kaldbrygget kaffe får en søtlig smak og smaker mindre bittert og surt.

Vi kan anbefale SunnRask Frokostkaffe Gourmet fra Tights.no.

Lavkarbo kaffe mocca milkshake

Delikat utseende

For å få et delikat og rustikt preg på denne milkshaken har vi rullet glassene i Monster – Sugar Free Topping – Salted Caramel som er kjøpt på tights.no. Etter at glassene er rullet i karamellsirup har vi dyppet de i hakkede salte peanøtter.

Vi syntes lavkarbo kaffe mocca milkshake smaker godt med pisket krem på toppet. Men du kan selvsagt la være å tilsette krem. Dette er smak og behag.

Liker du smaken av kaffe og sjokolade, da kan vi anbefale denne digge desserten, Lavkarbo kaffe mocca ostekake i glass.