Lavkarbo gule bomber

Ja takk, meld meg på (gratis)

Lavkarbo og sukkerfrie gule bomber!

Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere. Oppskrift i samarbeid med tights.no

Lavkarbo gule bomber er blitt en juleslager for mange. Men ikke fortvil, disse sukkerfrie gule bombene kan du selvsagt kose deg med hele året. De er ganske enkle å lage og ser mer avansert ut enn de er.

Du får ca. 20-30 gule bomber med denne oppskriften. Antallet varierer ut ifra størrelsen på kjeksene. Sørg for å lage kjeksene lik størrelsen, slik at to og to passer sammen.

Gule bomber kan fryses og tas opp når du får lyst på noe skikkelig godt. De tiner raskt i romtemperatur.

Lavkarbo gule bomber

Er du glad i kaker med gul krem har vi også oppskrift til sukkerfri dobbel suksessterte og sukkerfri islandskake. Har du lyst på oppskrift til en annen småkake, har vi også oppskrift til sukkerfri sarah bernard.

Gule bomber er glutenfri. 

Ønsker du flere lavkarbo oppskrifter finner du det her. 

Lavkarbo gule bomber

Lavkarbo gule bomber

4.85 fra 13 stemmer
Pin Vurdering
Tid: 3 timer
Antall: 1 batch (1 batch gir ca. 30 bomber)

Næringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)

Kalorier: 159kcal | Karbohydrater: 1g | Protein: 4g | Fett: 14g
Allergener
Egg
Melk
Nøtter

Oppskrift av omhelse.no

Ingredienser

Kjeks

Gul krem

Fremgangsmåte

Kjeks

  • Sett stekeovnen på over- og undervarme på 180 grader.
  • Pisk eggehvite stivt. Sørg for at det ikke inneholder rester fra eggeplommen i bakebollen med eggehviten, da blir den ikke stiv.
  • Tilsett søtning og pisk videre til dette er godt blandet inn.
  • Kvern mandler i mandelkvern eller i en foodprosessor. Vend forsiktig inn i massen.
  • Dekk to bakebrett med bakepapir. Form kjekt med hendene eller med skjeer og legg de på bakebrettet.
  • Stek på midterste rille i ovnen i 12-15 minutter. De skal bli gylden på toppen. De er litt myke når de kommer ut fra ovnen, men vil stivne når de avkjøles.

Gul krem

  • Varm eggeplommer, søtning og kremfløte i en kjele. Varm sakte opp til kokepunktet mens du rører hele tiden. Rør helt frem til du ser at vaniljekremen tykner litt. Dette tar ca. 20 min.
  • Ta kjelen vekk fra varmen og tilsett vaniljepulver og smør. Rør til alt smøret har smeltet. Sett vaniljekremen i kjøleskap i minimum 2 timer, til den har tyknet.
  • Fyll kremen i en sprøytepose og sprøyt ut ønsket mengde gul krem på halvparten av kjeksene, før du topper kremen med en kjeks.
  • Smelt sjokolade over vannbad og sirkle over kjeksene. Du kan evt. dyppe ene siden av kjeksen i sjokoladen.

Kommentar

Lavkarbo gule bomber oppbevares i kjøleskap. De kan også fryses og tiner på kort tid i romtemperatur.
Recent Posts
Viser 3 kommentarer
  • Asgeir Løland
    Svar

    Dette er kanskje noe av det beste jeg har smakt. Jeg elsket riktig nok suksesskake før jeg begynte på keto diett, så dette ble en stor hit. Dette er en delikatesse som jeg aldri kunne trodd var sukkerfri og nesten karb fri 🙂

  • Tori
    Svar

    5 stjerner
    Veldig, veldig søte

  • Anonym
    Svar

    5 stjerner
    God

Legg igjen en kommentar

Vurdering av oppskrift




Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Start typing and press Enter to search