Tips til lavkarbo og glutenfri handleliste

Lavkarbo og glutenfri handleliste

Klikk her for utskriftsvennlig handleliste

For å hjelpe deg i gang har vi satt sammen en liten handleliste som sikrer at du kun handler lavkarbo varer som også er glutenfrie.

Kjøtt, fisk og egg

  • Kylling
  • Kalkun
  • And
  • Gås
  • Rype
  • Alle typer fisk
  • Fiskekaker med 86 % fisk
  • Alle typer skalldyr
  • Oksekjøtt
  • Svinekjøtt
  • Lammekjøtt
  • Viltkjøtt
  • Pølser med lite karbo
  • Karbonader med lite karbo
  • Egg

Grønnsaker

  • Avokado
  • Blomkål
  • Brokkoli
  • Asparges
  • Sukkererter
  • Grønne erter
  • Rosenkål
  • Selleri
  • Aubergine
  • Squash
  • Fennikel
  • Spinat
  • Squash
  • Hodekål
  • Rødkål
  • Grønnkål
  • Tomater
  • Cherry tomater
  • Paprika
  • Agurk
  • Salat
  • Gul løk
  • Rødløk
  • Vårløk
  • Purreløk

Fett

  • Kokosolje
  • Olivenolje
  • Rapsolje
  • Ghee
  • Klarnet smør
  • Smult
  • Ribbefett
  • Andefett

Krydder og urter

  • Basilikum
  • Rosmarin
  • Timian
  • Oregano
  • Dill
  • Hvitløk
  • Ingefær
  • Chili
  • Cayenne pepper
  • Pepper/pepperkorn
  • Havsalt
  • Muskatnøtt
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • Karri
  • Gurkemeie
  • Tamari (glutenfri soyasaus)
  • Kardemomme
  • Kanel
  • Vaniljepulver
  • Vaniljestang

Bær og frukt

  • Lime/sitron
  • Bringebær
  • Stikkelsbær
  • Bjørnebær
  • Jordbær
  • Rips
  • Solbær
  • Blåbær
  • Tyttebær
  • Multer
  • Evt. frukt i små menger

Nøtter og frø

  • Sesamfrø
  • Linfrø
  • Solsikkekjerner
  • Gresskarkjerner
  • Pinjekjerner
  • Valnøtter
  • Mandler
  • Paranøtter
  • Hasselnøtter
  • Makadamianøtter
  • Peanøtter

Meieriprodukter

  • Meierismør
  • Rømme
  • Fløte
  • Crème fraîche
  • Tyrkisk yoghurt naturell
  • Gresk yoghurt naturell
  • Helfete hvite oster
  • Cottage cheese
  • Brie/Camembert ol.

Annet nyttig

  • Majones
  • Pesto
  • Hermetiske artisjokkhjerter
  • Hermetiske tomater
  • Hermetisk tunfisk
  • Hermetiske sardiner
  • Hermetisk laks
  • Hermetiske hvitløk
  • Makrell i tomat
  • Leverpostei
  • Oliven
  • Soltørkede tomater
  • Peanøttsmør, usøtet
  • Kokosmelk
  • Kakaopulver, usøtet
  • Kokosmasse
  • Kokosnøttmel
  • Mandelmel
  • Fiberfin
  • Fibrex
  • Fiberhusk
  • Johannesbrødkjernemel (tykningsmiddel)
  • Sukrinprodukter
  • Sukkr fra tights.no, steviapulver, steviasuketter, finesse bakesukker tagatesse (søtningsmidler)
  • 70-85 % sjokolade
  • Baconcrisp
  • Bris/Farris med eller uten smak
  • Kaffe/te
  • LITE/karbohydratredusert øl ved spesielle anledninger
  • Vin med mindre enn 3 gram karbo per liter – med måte

Klikk her for utskriftsvennlig handleliste

Handlelisten er satt sammen av Sofie Hexeberg fra Dr. Hexebergs klinikk.

Recent Posts

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Start typing and press Enter to search