Keto pita med tacokrydret kjøttdeig!

Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere. Oppskrift i samarbeid med tights.no

Lavkarbo pita – det ultimate gatekjøkkenmåltid. Brødene er myk og saftig, og enkle å dele på langs, samtidig som de holder formen.

Pitabrødene kan fylles med kjøtt og grønnsaker eller du kan servere brødet med en god dipp, prøv for eksempel lavkarbo tzatziki eller lavkarbo kebabdressing, eller lage dressingen du finner i oppskriften under.

I denne oppskriften har vi fylt pitabrødene med tacokrydret kjøttdeig, salat og en skikkelig god hjemmelaget dressing. Du finner oppskrift på lavkarbo pita med tacokrydret kjøttdeig her.

Lavkarbo pitabrød

Du kan også servere disse brødene som nanbrød med smør, hvitløk og koriander. Sjekk ut våre indiske oppskrifter på lavkarbo butter chicken og lavkarbo tandoori.

Du kan enten lage små pitabrød og spise to, eller lage de dobbelt så stor og spise én pita per måltid. På bildet over ser du pitabrødene i liten versjon. På bildet med fylt pita ser du hvordan de blir når du lager de dobbelt så stor.

Oppskriften er glutenfri, nøttefri og uten egg. Perfekt for allergikere og alle andre som er ute etter en saftig oppskrift på keto pita.

I denne oppskriften har vi brukt en kombinasjon av havrefiber og avfettet linfrømel. Når disse melsortene blandes kan man utelate egg og fiberhusk i oppskriften. Denne kombinasjonen har vi også brukt på lavkarbo polarbrød, som du finner oppskrift til her.

Sjekk ut flere middagsoppskrifter her.