Lavkarbo kyllingnuggets
Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere. Oppskrift i samarbeid med tights.no
Disse kyllingnuggetsene er sprø og smakfulle, laget med få ingredienser som mandelmel og parmesan. De er enkle å lage og passer perfekt som en rask middag, servert med frisk salat, tomat og gressløk.
Som dipp anbefaler vi ketchup uten sukker eller chilimajones.
Lavkarbo kyllingnuggets. Foto, Marie Gundersen.
Oppskriften på lavkarbo kyllingnuggets er laget av Marie Gundersen, som du finner på Instagram https://www.instagram.com/foodbymarie/
Siste oppskrifter
25/06/2024
18/06/2024
12/06/2024
Lavkarbo kyllingnuggets
Pin VurderingAntall: porsjoner
Næringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)
Servering: 1 porsjon kyllingnuggets | Kalorier: 572kcal | Karbohydrater: 0,9g | Protein: 78g | Fett: 28g
Allergener
Egg
Melk
Oppskrift av omhelse.no
Ingredienser
Kyllingnuggets
- 400 g kyllingfilet
- 1 egg
- 3 ss mandelmel (ikke fettredusert)
- 2 ss raspet parmesan
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts paprikapulver
- 2 ts salt
- Olivenolje til steking
Forslag til tilbehør
- Salat
- Tomat
- Gressløk
Fremgangsmåte
- Kutt kyllingfileten i biter i ønsket størrelse.
- I en bolle, visp egget.
- I en annen bolle, bland mandelmel, parmesan, hvitløkspulver, paprikapulver og salt.
- Dypp hver kyllingbit først i egget, og deretter rull dem i mandelmel- og parmesanblandingen til de er godt dekket.
- Varm olje i en stekepanne på middels varme. Stek kyllingbitene til de er gyllenbrune og gjennomstekte, ca. 4-5 minutter på hver side. Alternativt, legg de panerte kyllingbitene på et bakepapirkledd stekebrett og stek i ovnen i 15-20 minutter, eller til de er gjennomstekte og gyllen.
- Server gjerne kyllingnuggets med foretrukket dipp, frisk salat, skiver av tomat og hakket gressløk.
