Relaterte innlegg

Blodsukker, eller blodglukose, er sukkeret som til enhver tid befinner seg i blodstrømmen din. Blodsukkeret kommer inn i blodstrømmen din når du spiser mat som inneholder karbohydrater. [...]

Insulin er et hormon som skilles ut fra betacellene på de langerhanske øyene på bukspyttkjertelen (pankreas). Oppgaven til insulinet er å regulere konsentrasjonen av karbohydrater (glukose) i [...]

Vi har alltid fått høre at høyt kolesterol fører til hjerteinfarkt og slag. På den annen side får vi høre at det er ingen fare. Det er for eksempel bare til å spise så mye egg du bare vil. Men [...]

Vi har i mange år blitt fortalt at mettet fett fører til økt fare for hjerte og karsykdom. Ifølge myndighetene i de fleste vestlige land kan for høyt inntak av mettet fett føre til økt fare for [...]