Kesamgelé i keto-versjon
Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere. Oppskrift i samarbeid med tights.no
Lavkarbo Crème Fraîche-gelé er ketoversjonen av den superpopulære kesamgeleén fra Tiktok. Denne versjonen er like god men inneholder færre karbohydrater.
Vi har brukt sukkerfri gelé fra tights.no. De har tre forskjellige smaker, sitron, bringebær og jordbær. Du kan bruke den smaken du foretrekker. Det selges også sukkerfri gelé på butikken, men vil du ha mange pakker får du en veldig god pakkepris på tights.no.
Vi har brukt bringebær i vår versjon. Vi har også tilsatt noen dråper rosa konditorfarge for en litt mer spenstig farge på desserten.
Bytt gjerne på å bruke crème fraîche, seterrømme, lettrømme, kremfløte eller matfløte. Da får du litt ulik smak, konsistens og variasjon i innhold av kalorier og karbohydrater.
Vi har toppet crème fraîche-geléen med pisket krem og jordbær. Du kan gjerne blande bær inn i geléen før den stivner, for mer tyggemotstand i desserten.
Lavkarbo Crème Fraîche-gelé
Pin VurderingNæringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)
Oppskrift av omhelse.no
Ingredienser
- 1 pakke bringebærgelé uten sukker
- 3 dl vann
- 300 g crème fraîche
Fremgangsmåte
- Kok opp vann. Tilsett gelépulver og rør til alt er oppløst.
- Avkjøl litt før du røren inn crème fraîche.
- Hell over på glass eller skål og sett til kjøling i minimum tre timer.