Lavkarbo sitronmousse med gelé
Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere. Oppskrift i samarbeid med tights.no
Lavkarbo sitronmousse med sitrongelé er en delikat, luftig og frisk dessert. Oppskriften gir en perfekt balanse mellom syrlig og søtt. I oppskriften ble det brukt frysetørkede bringebær som tilbehør, men du kan også bruke feks. sitronmelisse eller revet sitronskall på toppen.
Lavkarbo sitronmousse med gelé. Foto, Marie Gundersen.
Denne lavkarbo desserten passer godt for deg som ønsker å spise en digg dessert som ikke gir høyt blodsukker.
Oppskriften på lavkarbo sitronmousse med gelé er laget av Marie Gundersen, som du finner på Instagram https://www.instagram.com/foodbymarie/
Siste oppskrifter
25/06/2024
18/06/2024
12/06/2024
Lavkarbo sitronmousse med gelé
Pin VurderingAntall: porsjoner
Næringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)
Kalorier: 501kcal | Karbohydrater: 4,8g | Protein: 12g | Fett: 47g
Allergener
Melk
Oppskrift av omhelse.no
Ingredienser
- 2,5 dl kremfløte
- 200 g philadelphia kremost
- 120 g Crème fraîche eller seterrømme
- 4 ss sitronsaft
- 2-4 ss finesse bakesukker
Topping
- 2 dl sitrongelé uten sukker (utblandet mengde)
- Frysetørkede bringebær valgfritt
Fremgangsmåte
- Bruk en håndvisp for å blande sammen kremfløte, kremost, crème fraiche, sitronsaft og søtning. Pisk til en glatt og fast krem.
- Del fyllet i middels store glass. La stå i kjøleskapet 1-2 timer.
- Kok opp gelé som anvist på pakken. Fyll toppen av glasset med geléen. La stå i et par timer til i kjøleskap til geléen er fast. Resten av geléen kan du helle i en skål og bruke som dessert en annen dag.
- Topp gjerne med frysetørkede bringebær, friske bær eller raspet sitronskall.
