Psoriasis er en kronisk hudsykdom som påvirker mange mennesker, men visste du at kostholdet ditt kan spille en stor rolle i håndteringen av symptomene?
I denne artikkelen skriver vi kort om hvordan psoriasis påvirker kroppen, hvorfor kostholdsendringer kan være effektive, og hvilke matvarer du bør vurdere å inkludere eller unngå.
Psoriasis er en kronisk betennelsessykdom i huden, som i økende grad oppfattes som en autoimmun tilstand. Normalt fornyes hudcellene over en periode på 28–30 dager, men ved psoriasis skjer denne prosessen unormalt raskt, ofte på bare fire til syv dager. Dette resulterer i tykke, hvite skjelldannelser som dekker en rød og sår hudoverflate. Tilstanden kan føre til sprekker, væsking og irritasjon i huden.
Mer enn halvparten av psoriasispasientene har negleforandringer. Både finger- og tånegler kan bli skadet. Det vanligste tegnet på negleforandringer er små, hvite hull i neglene, men sykdommen kan også vise seg ved lagdeling av neglene, ved langsgående eller tversgående striper, eller som gule flekker.
Psoriasis kan inntreffe i alle aldre, men halvparten av dem som får sykdommen, har første utbrudd i ungdomsårene. Arv spiller en viktig rolle. Dersom begge foreldrene har sykdommen, er det 65–70 prosent sannsynlig at barna også får den. I medisinsk litteratur kan man lese at det ikke finnes noen kur som gir varig helbredelse av psoriasis. Imidlertid har mange pasienter opplevd betydelig bedring eller blitt helt bra ved å endre kostholdet.

Mange har fått hjelp med psoriasis ved hjelp et ketogent kosthold. Du kan få hjelp med kostplan fra omhelse.no eller ved hjelp av konsultasjon hos Dr.Hexebergs klinikk.
For mange med psoriasis kan kostholdsendringer bidra til betydelig bedring av symptomene. Et individuelt tilpasset lavkarbokosthold, eller en ketogen diett med svært lavt karbohydratinntak (ned mot 20 gram per dag), har vist seg å ha positiv effekt hos flere pasienter ved Dr.Hexebergs klinikk.
Årsaken til dette ligger i kostholdets evne til å redusere betennelse i kroppen. Sukker, ultraprosesserte matvarer og enkelte matproteiner kan bidra til betennelsesreaksjoner, og det kan være gunstig å begrense eller unngå matvarer som kornprodukter, melkeprodukter og egg, dersom disse utløser reaksjoner.
En matintoleransetest kan være nyttig for å identifisere hvilke matvarer som påvirker din psoriasis negativt. I tillegg til kostholdsendringer kan også stressmestring spille en viktig rolle ved betennelsessykdommer.
Dersom du ønsker hjelp til å håndtere psoriasis gjennom kostholdsendringer, kan du benytte deg av kostplaner fra Omhelse.no, som du finner her:
https://omlavkarbo.no/velg-kostplan
Alternativt kan du bestille en konsultasjon hos lege eller kostholdsveileder og ta matintoleransetest via denne lenken:
https://omhelse.no/bestill-time/
Les også:
Spørsmål fra leser om kostråd ved psoriasis