Denne prosessen foregår i din kropp ved inntak av karbohydrater

Mange lurer på hvorfor karbohydrater fører til vektøkning.

Enkelt forklart skjer følgende prosess når du spiser karbohydrater. 

1. Når du spiser karbohydrater stiger blodsukkeret.
2. Når blodsukkeret stiger, skiller bukspyttkjertelen ut hormonet insulin til blodstrømmen.
3. Insulinet gir beskjed om å stoppe forbrenning av fett i fettcellene, samtidig som det setter i gang en ryddeprosess i blodet ditt.
4. Ryddeprosessen foregår ved at insulinet frakter alt det overflødige blodsukkeret (blodglukosen) ut av blodet.
5. Insulinet frakter glukosen (sukkeret) inn i fettcellene der de omdannes til fett og lagres. Dette kan føre til vektoppgang og hindre vektnedgang på grunn av økt fettlagring.

Derfor er det svært vanskelig å gå ned i vekt samtidig som man spiser store mengder karbohydrater, spesielt om man spiser mye raske karbohydrater.

Prosessen vil reverseres om du unngår karbohydrater

Om du derimot begrenser inntak av karbohydrater og erstatter denne energien med fett, vil denne prosessen hindres på følgende måte:

1. Blodsukkeret ditt vil ikke øke.
2. Bukspyttkjertelen vil ikke skille ut insulin i like stor grad.
3. Fettlagringen kommer ikke i gang.
4. Kroppen begynner å bruke det lagrede fettet på kroppen til energi, så lenge du ikke spiser for mye.
5. Fordi man bli fortere mett, og holder seg mett lengre når man erstatter karbohydrater med fett, vil det også være lettere å spise mindre.
6. Dette fører til at man går ned i vekt.

Noen går ned mange kilo den første uken med lavkarbo kosthold.

En hovedgrunn til dette er at kroppen da kvitter seg med store mengder væske, fordi kroppen tømmer glykogenlagrene og går over i fettforbrenningsmodus.

Ketogent kosthold mest effektivt

Vår erfaring er at den mest effektive og mest behagelige måten å oppnå varig vektnedgang på er ved hjelp av et ketogent kosthold. Da spiser du minimalt med karbohydrater.

Kombinerer man dette med kalorirestriksjon, som i kostplanen Keto1200, vil du oppnå optimal vektnedgang på en trygg og sunn måte.

Du kan lære alt du trenger om vektnedgang i kostplanen Keto1200.

Kostplanen Keto1200 kan du lese mer om her