Myndighetenes kolesterol-råd øker risikoen for hjerte- og karsykdom

Media har stadig oppslag om kolesterol og mettet fett – myndighetenes propaganda blir ikke mer riktig av at usannheter gjentas. Her er en replikk publisert i VG 7/2 som en respons på VGs førstesideoppslag 23/1. Takk til VG for at de er åpne for motinnlegg. Utdrag fra svar-artikkelen i VG:

VGs førsteside 23/1 lover å gi råd for å senke kolesterolet ved hjelp av kosthold, men det er ingen sammenheng mellom blodets totale nivå av kolesterol eller LDL-kolesterol (det angivelige «dårlige» kolesterolet og utvikling av hjerte- og karsykdom,

«En studie av nordtrøndere viste avtagende dødelighet med økende kolesterol for kvinner. De med totalkolesterol over 7 mmol/L hadde lavere dødelighet enn de med verdi under 5.»

Heller ikke for menn viste høyere kolesterol økt dødelighet. Studier med data etter år 2000 viser det samme.

Helsedirektoratet ser bort fra nordtrønderne og henviser til en samleanalyse fra 2007. Det er studier fra forrige årtusen da det var vanlig å røyke og mange spiste mye transfett, som vi nå vet er en årsak til hjerte- og karsykdom.

Les hele svaret fra Erik Hexeberg på hans Facebook-profil