Myndighetenes kolesterol-råd øker risikoen for hjerte- og karsykdom

Media har stadig oppslag om kolesterol og mettet fett – myndighetenes propaganda blir ikke mer riktig av at usannheter gjentas. Her er en replikk publisert i VG 7/2 som en respons på VGs førstesideoppslag 23/1. Takk til VG for at de er åpne for motinnlegg. Utdrag fra svar-artikkelen i VG:

VGs førsteside 23/1 lover å gi råd for å senke kolesterolet ved hjelp av kosthold, men det er ingen sammenheng mellom blodets totale nivå av kolesterol eller LDL-kolesterol (det angivelige «dårlige» kolesterolet og utvikling av hjerte- og karsykdom,

«En studie av nordtrøndere viste avtagende dødelighet med økende kolesterol for kvinner. De med totalkolesterol over 7 mmol/L hadde lavere dødelighet enn de med verdi under 5.»

Heller ikke for menn viste høyere kolesterol økt dødelighet. Studier med data etter år 2000 viser det samme.

Helsedirektoratet ser bort fra nordtrønderne og henviser til en samleanalyse fra 2007. Det er studier fra forrige årtusen da det var vanlig å røyke og mange spiste mye transfett, som vi nå vet er en årsak til hjerte- og karsykdom.

Les hele svaret fra Erik Hexeberg på hans Facebook-profil

Om forfatteren

Erik Hexeberg

Erik Hexeberg er lege, forfatter og kostholdsekspert. Han har doktorgrad i «hvordan hjertet trekker seg sammen» og utdannelse innen økonomi, med en MBA, Master of business administration, fra BI. Erik har hjulpet pasienter med vektnedgang, fordøyelseslidelser, kroniske betennelser, allergier og andre sykdommer ved hjelp av et kosthold som er tilpasset deres biologi. Han har sammen med sin kone holdt mange kurs og foredrag om kosthold. Erik har også vært engasjert i Kostreform for bedre helse og i Helsepartiet. Erik bidrar med utvikling av kostplaner, kvalitetssikring og artikler for omhelse.no.