Lavkarbo brente mandler

Ja takk, meld meg på (gratis)

Lavkarbo brente mandler, deilig snacks til juletiden!

Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere.

Vi har tidligere laget brente mandler med bare sukrin gold og syntes dette gir en anelse bismak. Vi har derfor gjennom fem runder med ulik mengde ingredienser kommet frem til blandingsforhold vi syntes både ser ut som og smaker som brente mandler.

Vi har forsøkt med ca. 20 gram meierismør istedenfor vann men opplevde da at mandlene ble litt mykere. Smaken ble heller ikke noe særlig annerledes. Vi har derfor landet på at vann gir best resultat.

Lavkarbo brente mandler

Tidligere år har vi laget brente nøtter, altså en kombinasjon av mandler, hasselnøtter og valnøtter. Prøv gjerne denne kombinasjonen. Vi tror også brente salte peanøtter er veldig godt! Gi en lyd hvis du tester 🙂

Lavkarbo brente nøtter er en perfekt lite julegave, til den som er glad i søtsaker. Fyll et lite syltetøyglass med brente nøtter og knyt en sløyfe rundt glasset, før du gir det til den personen du syntes fortjener en liten oppmerksomhet.

Ønsker du mer inspirasjon til lavkarbo matlaging, finner du flere oppskrifter her.



Lavkarbo brente mandler

Lavkarbo brente mandler

4.50 fra 2 stemmer
Skriv ut Pin Vurdering
Tid: 30 min.
Antall: 15 porsjoner (20 gram per porsjon)

Næringsinnhold (pr porsjon/enhet)

Serving: 1 porsjon | Kalorier: 123kcal | Karbohydrater: 1.1g | Protein: 4.3g | Fett: 10.5g
Allergener
Nøtter

Oppskrift av omhelse.no

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Bland sukrin gold, finesse bakesukker og vann i en kjele og kok opp. La koke i fem minutter.
  • Skru av varmen og rør inn mandlene. Rør i kjelen helt til massen er avkjølt og søtningen har dannet krystaller rundt nøttene. Dette tar ca. fire minutter.
  • Bre nøttene utover et bakebrett med bakepapir og la ligge til de er tørre.
  • Hell nøttene over på en lukket beholder når de er tørr.
Recommended Posts
Kommentarer
  • Charlotte
    Svar

    Hei, dette ser nydelig ut å skal testes. Hva er det som tilsvarer per porsjon/enhet her mtp karbohydrater?

    • Stina Nilsen
      Svar

      Så kjekt at du liker oppskriften! Vi har lurt litt på hvordan vi best mulig kan få frem næringsinnhold på en brukervennlig måte og ser at per porsjon er litt misvisende da en porsjon avviker fra person til person. Vi har nå skrevet inn i en porsjon tilsvarer 20 gram og regnet næring ut ifra 20 gram. Håper det blir litt enklere 🙂

Legg igjen en kommentar

Vurdering av oppskrift




Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Start typing and press Enter to search