Tips til lavkarbo og glutenfri handleliste





Lavkarbo og glutenfri handleliste

Klikk her for utskriftsvennlig handleliste

For å hjelpe deg i gang har vi satt sammen en liten handleliste som sikrer at du kun handler lavkarbo varer som også er glutenfrie.

Kjøtt, fisk og egg

  • Kylling
  • Kalkun
  • And
  • Gås
  • Rype
  • Alle typer fisk
  • Fiskekaker med 86 % fisk
  • Alle typer skalldyr
  • Oksekjøtt
  • Svinekjøtt
  • Lammekjøtt
  • Viltkjøtt
  • Pølser med lite karbo
  • Karbonader med lite karbo
  • Egg

Grønnsaker

  • Avokado
  • Blomkål
  • Brokkoli
  • Asparges
  • Sukkererter
  • Grønne erter
  • Rosenkål
  • Selleri
  • Aubergine
  • Squash
  • Fennikel
  • Spinat
  • Squash
  • Hodekål
  • Rødkål
  • Grønnkål
  • Tomater
  • Cherry tomater
  • Paprika
  • Agurk
  • Salat
  • Gul løk
  • Rødløk
  • Vårløk
  • Purreløk

Fett

  • Kokosolje
  • Olivenolje
  • Rapsolje
  • Ghee
  • Klarnet smør
  • Smult
  • Ribbefett
  • Andefett

Krydder og urter

  • Basilikum
  • Rosmarin
  • Timian
  • Oregano
  • Dill
  • Hvitløk
  • Ingefær
  • Chili
  • Cayenne pepper
  • Pepper/pepperkorn
  • Havsalt
  • Muskatnøtt
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • Karri
  • Gurkemeie
  • Tamari (glutenfri soyasaus)
  • Kardemomme
  • Kanel
  • Vaniljepulver
  • Vaniljestang

Bær og frukt

  • Lime/sitron
  • Bringebær
  • Stikkelsbær
  • Bjørnebær
  • Jordbær
  • Rips
  • Solbær
  • Blåbær
  • Tyttebær
  • Multer
  • Evt. frukt i små menger

Nøtter og frø

  • Sesamfrø
  • Linfrø
  • Solsikkekjerner
  • Gresskarkjerner
  • Pinjekjerner
  • Valnøtter
  • Mandler
  • Paranøtter
  • Hasselnøtter
  • Makadamianøtter
  • Peanøtter

Meieriprodukter

  • Meierismør
  • Rømme
  • Fløte
  • Crème fraîche
  • Tyrkisk yoghurt naturell
  • Gresk yoghurt naturell
  • Helfete hvite oster
  • Cottage cheese
  • Brie/Camembert ol.

Annet nyttig

  • Majones
  • Pesto
  • Hermetiske artisjokkhjerter
  • Hermetiske tomater
  • Hermetisk tunfisk
  • Hermetiske sardiner
  • Hermetisk laks
  • Hermetiske hvitløk
  • Makrell i tomat
  • Leverpostei
  • Oliven
  • Soltørkede tomater
  • Peanøttsmør, usøtet
  • Kokosmelk
  • Kakaopulver, usøtet
  • Kokosmasse
  • Kokosnøttmel
  • Mandelmel
  • Fiberfin
  • Fibrex
  • Fiberhusk
  • Johannesbrødkjernemel (tykningsmiddel)
  • Sukrinprodukter
  • Sukkr fra tights.no, steviapulver, steviasuketter, finesse bakesukker tagatesse (søtningsmidler)
  • 70-85 % sjokolade
  • Baconcrisp
  • Bris/Farris med eller uten smak
  • Kaffe/te
  • LITE/karbohydratredusert øl ved spesielle anledninger
  • Vin med mindre enn 3 gram karbo per liter – med måte

Klikk her for utskriftsvennlig handleliste

Handlelisten er satt sammen av Sofie Hexeberg fra Dr. Hexebergs klinikk.

Legg igjen en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.





Start typing and press Enter to search