Lavkarbo blåbærsmoothie med avokado!
Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere. Oppskrift i samarbeid med tights.no
Smoothie er en deilig tørstedrikk som gir kroppen god næring og langvarig metthetsfølelse. Denne smoothie har en frisk smak av blåbær og en deilig tykk konsistens ved hjelp av avokado.
Blåbærsmoothien kan også serveres i skål og toppes med friske bær og hjemmelaget lavkarbo granola. Du regulerer tykkelsen enkelt ved å tilføre mer eller mindre coconut drikk eller avokado.
Blåbær inneholder 7.5 gram karbohydrater per 100 gram. Det er litt mer enn hva noen tillater i et lavkarbo kosthold. Vi syntes blåbær i små mengder fint kan inkluderes i et lavkarbo kosthold fordi blåbær er en god kilde til vitamin-E, vitamin-C og folat. I tillegg har blåbær et høyt innhold av kostfiber. Blåbær er også rik på antioksidanter. Du kan lese mer om blåbær her: Blåbær | FRUKT.no.
Avokado inneholder 0.5 gram karbohydrater per 100 gram. Avokado har et høyt innhold av umettet fett. Avokado har også et høyt innhold av folat og kalium, og er en god kilde til vitamin-E, B6 og kopper. Du kan lese mer om avokado her: Avokado | FRUKT.no.
LAVKARBO BLÅBÆRSMOOTHIE
Pin VurderingNæringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)
Oppskrift av omhelse.no
Ingredienser
- 200 g Alpro coconut drikk evt. usøtet mandelmelk
- 40 g blåbær
- 0.5 avokado
- 1 ss Sukrinmelis
- 2 ss sitronsaft
- 1 klype vaniljepulver
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene i en blender.
- Smak til med evt. mer sukrinmelis og sitronsaft.
