Lavkarbo Snickersbrownie





Lavkarbo Snickersbrownie i airfryer

Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere. Oppskrift i samarbeid med tights.no

Tilberedning av mat i airfryer blir mer og mer populært, og det med god grunn. Vi har skaffet oss en airfryer og vil teste den fremover. I dag har vi laget kake og det ble en supersuksess. Kaken var ferdig stekt på under halv steketid sammenlignet med vanlig stekeovn.

Hva er en airfryer?

En airfryer er et apparat som steker mat ved hjelp av varmluft.  Luften i en Airfryer sirkulerer raskere enn de fleste varmluftsovner. Dette gjør tilberedningstiden kortere. En annen fordel er at en airfryer gir den samme sprø overflaten som for eksempel frityrsteking, samtidig som maten beholder en saftig innside.

Cosori airfryer scorer høyt og vinner tester for airfryere til en overkommelig pris. Vi er så heldig at vi har fått tilsendt en Cosori Airfryer slik at vi kan sjekke om dette er en maskin vi kan anbefale videre.

Så langt er vår erfaring at maten blir perfekt stekt på svært kort tid. Kjøtt blir saftig og mørt selv uten bruk av fett. I dagens oppskrift har vi laget brownie, og den ble perfekt stekt på bare 11 minutter, kontra 25 minutter i vanlig stekeovn.

Cosori Premium Airfryer - Best i test 2022

Råd ved bruk av airfryer

Les instruksjonene nøye. Airfryeren vi brukte er en Cosori Premium som kommer med mange forhåndsinnstillinger, noe som gjør det enkelt å lage forskjellige typer mat, enten du lager kaker, tilbereder grønnsaker, koker egg eller lager kylling, lam, storfe, svin eller fisk.

Steketiden er kortere og temperaturen lavere enn ved vanlig stekeovn. Du kan lese mer om Cosori Airfyer på cosori.no.

Lavkarbo Snickersbrownie med karamell og peanøtter

Lavkarbo Snickersbrownie

Snickersbrownie inneholder browniebunn, et lag med salte peanøtter og karamell som toppes med smeltet sukkerfri sjokolade. Du kan kjøpe lavkarbo peanøtter på Europris eller Rusta. Pakken er rød eller svart.

Lavkarbo Snickersbrownie

Er du glad i snickers, prøv også vår superpopulære lavkarbo Snickersostekake. Du finner mange andre digge lavkarbo kakeoppskrifter her.

Lavkarbo Snickersbrownie

Lavkarbo Snickersbrownie

4,70 fra 13 stemmer
Pin Vurdering
Tid: 4 hours
Antall: 1 kake (1 kake gir 12 kakestykker)

Næringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)

Kalorier: 380kcal | Karbohydrater: 2,8g | Protein: 8,1g | Fett: 34,7g
Allergener
Melk
Peanøtter

Oppskrift av omhelse.no

Utstyr

  • Airfryer - Cosori Premium har vunnet best i test airfryer 2022 (evt. stekeovn)

Ingredienser

Brownie

Karamell

Fyll og topping

Fremgangsmåte

Brownie

  • Forvarm airfryeren til 150 grader. Bruker du stekeovn sett den på over- og undervarme på 175 grader.
  • Bland alle ingrediensene til brownie i en bakebolle.
  • Kle bakeformen til airfryeren med bakepapir. Bruker du stekeovn kler du en liten brødform med bakepapir.
  • Hell kakerøren i formen og trykk den jevnt utover. Klipp av bakepapir som stikker opp over form.
  • Stek i airfryer i 10 minutter. Bruker du stekeovn sett formen midt i ovnen og stek i 20 minutter.

Karamell

  • Bland alle ingrediensene til karamellen i en tykkbunnet kjele. Kok opp og la koke til røren tykner og du får en seig masse. Dette tar ca. 30-40 minutter.
  • Dekk toppen av kaken med salte peanøtter før du heller over karamellmassen.
  • Sett til kjøling til karamellen har stivnet, ca. 2-3 timer.
  • Smelt sjokolade over vannbad og hell smeltet sjokolade over kaken. Sett i kjøleskap til sjokoladen har stivnet.

Viser 5 kommentarer
  • Lena
    Svar

    Kan den fryses?

  • Bodil
    Svar

    5 stars
    Denne kaken er helt fantastisk!

  • Ann
    Svar

    Hei.. jeg lurer på hvor stor form kaken skal stekes i?

    • Robert Helle
      Svar

      Hei. Beklager sent svar. Er usikker på målene i farten men det er brukt en liten brødform.

4,70 from 13 votes (12 ratings without comment)

Legg igjen en kommentar

Vurdering av oppskrift




Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.





Start typing and press Enter to search