Lavkarbo kjeks med lakriskrem





Lavkarbo kjeks med lakriskrem, myk og saftig på innsiden!

Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere. Oppskrift i samarbeid med tights.no

Lavkarbo kjeks med lakriskrem er en skikkelig digg kjeks som er enkel å lage. Vi har tilsatt lakrisrotpulver i smørkremen, som gir en spennende smak. Er du ikke glad i lakris går det helt fint å utelate dette og heller tilsette vanilje, dersom du er mer glad i det.

Lakrisrotpulver kjøper du på helsekostforretning eller for eksempel på tights.no.

Kjeksene er glutenfri. 

Vi har flere oppskrifter på lavkarbo kjeks. Har du for eksempel smakt lavkarbo café cookies, eller mandelkjeks med sitronkrem?

Ønsker du inspirasjon til andre desserter, finner du mange flere oppskrifter her.

Lavkarbo kjeks med lakriskrem
Lavkarbo kjeks med lakrisfyll

Lavkarbo kjeks med lakriskrem

5 fra 2 stemmer
Pin Vurdering
Tid: 1 hour
Antall: 1 batch (1 batch gir 12 kjeks)

Næringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)

Kalorier: 156kcal | Karbohydrater: 1g | Protein: 5g | Fett: 14g
Allergener
Egg
Melk
Nøtter

Oppskrift av omhelse.no

Ingredienser

Kjeks

  • 1 egg
  • 30 g romtemperert meierismør
  • 4 dl mandelmel (ikke fettredusert)
  • 5 ss Finesse bakesukker
  • 1 ts bakepulver
  • 0,25 ts salt
  • 1 klype vaniljepulver eller vaniljeekstrakt

Lakriskrem

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på over- og undervarme på 175 grader.
  • Bland alle ingrediensene til kjeksene godt sammen i en bakebolle.
  • Dekk et bakebrett med bakepapir.
  • Rull en pølse av deigen og skjær like store skiver. Du får ca. 24 kjeks av en batch. Bruk hendene til å rulle kjeksen til en kule som du trykker ned på stekebrettet.
  • Stek på midterste rille i ovnen i ca. 15 minutter.
  • Avkjøl på rist.
  • Bland alle ingrediensene til lakriskremen i en bolle. Smak til med søtning og lakrisrotpulver. Hell blandingen i en sprøytepose og lag rosetter mellom to kjeks.

Kommentar

Lavkarbo kjeks med lakrisfyll oppbevares i kjøleskap.

Viser 2 kommentarer
  • Randi
    Svar

    Digger oppskriftene deres, men det er ikke lett å finne oppskriftene. Finner ikke ut av opplegget deres.

    • omhelse.no
      Svar

      Hei Randi. Så bra at du liker oppskriftene. Det er veldig dumt om folk opplever det som vanskelig å finne frem, så det vil vi gjerne gjøre noe med. Vi setter stor pris på om du kan skrive noe om hva du mener med «finner ikke ut av opplegget deres», slik at vi kan forbedre det.

5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Legg igjen en kommentar

Vurdering av oppskrift




Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.





Start typing and press Enter to search