Lavkarbo snickerskrem i glass





Snickersdessert du lager på under 10 minutter!

Innlegget kan inneholde reklamelinker.

Snickerskrem i glass er en dessert vi fikk idéen til etter å ha laget hjemmelaget lavkarbo peanøttsmør. Vi ønsket å finne noe enkelt og skikkelig godt man kunne lage med peanøttsmøret.





 

Våre oppskrifter på lavkarbo ostekake i glass er populære. Vi syntes samlingen vår trengte en ny variant og landet på smaken av salte peanøtter, sjokolade og krem. En uslåelig kombinasjon!

Lavkarbo snickerskrem i glass. Foto: Aina Sjo.

Lavkarbo snickerskrem i glass. Foto: Aina Sjo.

Prøv gjerne noen av våre andre oppskrifter på ostekake i glass. Her ser du noen eksempler; blåbærostekake i glass, kaffe mocca ostekake i glass, ostekake i glass med jordbær og limedrøm porsjonsostekake!

 

Du kan bruke kjøpt peanøttsmør i denne oppskriften, men vi syntes det du lager selv av salte peanøtter er enda bedre. Her ser du vår oppskrift: Lavkarbo hjemmelaget peanøttsmør – bedre enn den fra butikken!





Lavkarbo snickerskrem i glass. Foto: Aina Sjo.

Lavkarbo Snickerskrem i glass

4,34 fra 6 stemmer
Pin Vurdering
Tid: 20 minutter
Antall: 4 porsjoner

Næringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)

Kalorier: 455kcal | Karbohydrater: 5,7g | Protein: 10,9g | Fett: 40,2g
Allergener
Melk
Peanøtter

Oppskrift av omhelse.no

Ingredienser

Peanøttbunn

  • 80 g sjokolade uten sukker
  • 80 g salte peanøtter

Snickerskrem

  • 200 g Crème Fraîche (35 % fett) eller kremfløte
  • 25 g Sukrinmelis
  • 25 g SukrinSirup caramel
  • 50 g peanøttsmør uten sukker (kjøpt eller hjemmelaget peanøttsmør)

Topping

  • Salte peanøtter
  • Raspet sjokolade uten sukker
  • SukrinSirup caramel

Fremgangsmåte

Peanøttbunn

  • Smelt sjokoladen over vannbad og rør inn grovhakkede peanøtter.
  • Fordel blandingen i serveringsglass eller en form og sett til avkjøling.

Snickerskrem

  • Pisk Crème Fraîche eller kremfløte sammen med søtning og sirup til en fast krem.
  • Rør inn peanøttsmøret når kremen har fått ønsket konsistens.
  • Fordel kremen over peanøttbunnen i serveringsglassene, enten med sprøytepose eller med en skje.

Topping

  • Topp gjerne desserten med hakkede peanøtter, raspet sjokolade og sirup.




Kommentarer
  • Mette
    Svar

    Nydelig!

4,34 from 6 votes (6 ratings without comment)

Legg igjen en kommentar

Vurdering av oppskrift




Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Finn ut mer om hvordan kommentardataene dine behandles.





Start typing and press Enter to search