Lavkarbo nøttegrøt med chiafrø
Dette innlegget inneholder reklame i form av linker til samarbeidspartnere. Oppskrift i samarbeid med tights.no
Varm nøttegrøt er en god erstatning for havregrynsgrøt. Det er ikke mulig å lage lavkarbo havregrynsgrøt fordi havregryn inneholder for mye karbohydrater til at det er egnet i et lavkarbo kosthold.
Mange savner varm grøt i et lavkarbo kosthold og vi syntes denne grøten er en god erstatter for den populære havregrynsgrøten.
Nøttegrøt med chiafrø er laget med avfettet linfrømel og det er denne ingrediensen som gir smak og konsistens som kan minne om havregrynsgrøt. Lager du grøten uten linfrømel får du derfor en annen konsistens.
Lavkarbo nøttegrøt med chiafrø
Du kan koke grøten på vann eller bruke foretrukket plantemelk. Du kan også erstatte litt av væsken med kremfløte for en litt mer fyldig konsistens.
Smak gjerne grøten til med kanel, kardemomme eller vaniljepulver etter ønske. Den er også god naturell, servert med topping. Vi toppet nøttegrøten med meierismør, kanel og Sukrin gold.
Er du glad i grøt? Vi har også oppskrift på proteingrøt, mandelgrøt, hyttegrøt og rømmegrøt. Hvilke er din favoritt?
Siste oppskrifter
21/04/2024
04/04/2024
Lavkarbo nøttegrøt med chiafrø
Pin VurderingNæringsinnhold (pr porsjon/enhet/skive/rundstykke)
Oppskrift av omhelse.no
Ingredienser
- 2 dl vann evt. plantemelk uten sukker
- 2 ss chiafrø
- 2 ss mandelmel
- 2 ss hakkede valnøtter
- 1 ts avfettet linfrømel
- 0,5-1 ts foretrukket søtning (kan utelates)
- 1 klype salt
Forslag til topping
- Meierismør
- Kanel
- Sukrin gold
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene til grøten i en kjele og kok opp. La koke et par minutter, til grøten tykner. Smak til med søtning og salt.
- Legg grøten over i en skål og server for eksempel med smørøye, kanel og søtning.
