Lavkarbo salte kjeks

Lavkarbo salte kjeks

Lavkarbo salte kjeks, passer perfekt til din favoritt ost. Disse kjeksene har en god og salt smak.

Sesammel er fint å bruke for å fjerne mandelsmaken i kjeksene. Dersom du ikke ønsker å bruke sesammel, kan du droppe dette og erstatte det med lik mengde mandelmel. Dersom du gjør det trenger du bare eggehvite fra to egg. Deigen er enkel å jobbe med og du kan fint forme kjeksene i hendene. Dersom du ønsker en helt rundt for på kjeksen kan du bruke en liten rundt pepperkakeform til å forme kjeksene med.

Vi har også oppskrift til lavkarbo knekkebrød, som du finner oppskrift til her. Ønsker du oppskrift til lavkarbo Ritz kjeks, finner du det her.

Trenger du tips til andre lavkarbo frokostretter finner du flere oppskrifter her.

Lavkarbo salte kjeks

OPPSKRIFT PÅ LAVKARBO SALTE KJEKS

4 from 1 vote
Skriv ut Pin Vurdering
Tid: 30 mins
Antall: 1 bakebrett (1 bakebrett gir ca. 15 kjeks)

Næringsinnhold (pr porsjon/enhet)

Kalorier: 98kcal | Karbohydrater: 1g | Protein: 4g | Fett: 8g
Allergener
Egg
Nøtter
Sesamfrø

Oppskrift av omhelse.no

INGREDIENSER

  • 3 egg bare eggehviten
  • 0.5 dl sesammel
  • 1.5 dl mandelmel ikke fettredusert
  • 3 ss sesamfrø
  • 2 ss fiberhusk
  • 1 ts salt
  • Flaksalt
  • Nøytral olje

FREMGANGSMÅTE

  • Sett stekeovnen på over- og undervarme på 180 grader.
  • Bland eggehvite, sesammel, mandelmel, sesamfrø, fiberhusk og salt i en bakebolle. Du blander dette enkelt sammen med en slikkepott.
  • Dekk et bakebrett med bakepapir.
  • Fukt hendene og rull sammen ca. 15 like kuler som du legger på bakebrettet.
  • Trykk kulene flate med hendene. Lag de så flate som du ønsker at kjeksen skal være.
  • Pensle kjeksene med nøytral olje før du strør over litt flaksalt.
  • Stekes på midterste rille i 10-15 minutter. Kjenn om kjeksene er harde, før du tar de ut av ovnen. Når de er harde er de ferdig. Avkjøles på rist.
Recommended Posts
Kommentarer
  • Winka
    Svar

    4 stars
    Veldig gode. Hvor mye karbo pr. kjeks?

    • omhelse.no
      Svar

      Så bra! Har ikke fått regnet ut men det er lavt. Sjekk karbohydrattabellen.no eller lifesum for nøyaktig utregning. 👍🏻😊

Legg igjen en kommentar

Vurdering av oppskrift




Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Start typing and press Enter to search